آموزش فالوده شیرازی¡¿

سلام کیوتیا! به پست جدید من خوش اومدین:) امروز میخوام بهتون فالوده شیرازی یاد بدم که تو این گرما خیلی میچسبه:) -------------------------------- ناظر زود منتشر کن مهربان برای همه دوستان و همکاران عزیز آرزومندم:)

مواد لازم برای فالوده مون: آب شکر گلاب رشته فالوده(تو همه لوازم قنادی ها هست.)

۱_آب،شکر،گلاب رو میزاریم رو حرارت. نیاز نیست این ترکیب به جوش بیاد،فقط شکر حل شه کافیه.

۲_محلول مون رو میزاریم داخل فریزر تا ببنده. ۳_رشته فالوده میخوایم که باید یکم خرد شون کنیم و بزاریم داخل آبی که از قبل به جوش آوردیم. ۴_حدود ۱۵ دقیقه میجوشه و بعد صافش میکنیم.

۵_فالوده هامون رو انتقال میدیم به ظرف آبی که پر یخه.حدود ۷،۸ دقیقه بمونه کافیه.

۶_فالوده ها رو انتقال میدیم به شهدی که درست کردیم.( از چند دقیقه قبل از فریزر ظرف شهد رو بیارید بیرون که روون شه.) ۷_همش میزنیم تا شهد و فالوده باهم ترکیب شن.